Küche
Hier fahren Sie, wie sich Krankheitserreger in der Küche verbreiten können und wie Sie Ihre Familie mit einfachen Reinigungs- und Desinfektionstipps schützen können.
Reinigungstipps
Reinigen Sie Oberflächen in der Küche mit desinfizierenden Tüchern oder verwenden Sie dafür Papiertücher und einen antibakteriellen Küchenreiniger. Wussten Sie, dass verschmutzte Reinigungstücher Krankheitserreger verbreiten können? Wenn möglich sollten Sie deshalb Einweg-Reinigungstücher verwenden. Falls Sie Ihre Reinigungstücher mehrmals verwenden, empfiehlt es sich, diese regelmäßig in der Waschmaschine
(Kochwäsche) zu reinigen oder mit Desinfektionsmittel zu desinfizieren
Desinfizieren Sie die Arbeitsplatten in der Küche jedes Mal, wenn sie mit rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch in Berührung gekommen sind. Verwenden Sie einen Hygienereiniger oder einen Desinfektionsreiniger für die Küche, wie den Sagrotan Hygiene-Reiniger und/oder die Hygiene-Reinigungstücher. Halten Sie sich unbedingt an die Angaben auf den Etiketten. Desinfizieren Sie regelmäßig jeden Bereich, den Sie oft mit den Händen berühren, wie Kühlschranktüren, Griffe, Wasserhähne und Türklinken.
Reinigen Sie regelmäßig Ihren Kühlschrank. Wischen Sie ausgelaufene Flüssigkeiten sofort auf; reinigen Sie die Innenseiten und Fächer mit heißem Wasser und einem milden Flüssigspülmittel und spülen Sie diese anschließend ab. Vergessen Sie nicht, die Türabdichtungen des Kühlschranks, Schubfächer und Auffangwannen regelmäßig zu reinigen und zu desinfizieren. Schauen Sie für Reinigungsempfehlungen im Benutzerhandbuch nach.
Waschbecken, Abflussrohre und Fliesenspiegel: Reinigen und desinfizieren Sie diese regelmäßig. Wischen Sie ausgelaufene Flüssigkeiten sofort auf und desinfizieren Sie diese Oberflächen anschließend.
Reinigen und desinfizieren Sie regelmäßig Ihren Mülleimer. Verwenden Sie einen Mülleimer mit einem Deckel. Durch einen geschlossenen Mülleimer wird die Möglichkeit eines Befalls mit Insekten oder Schädlingen eingegrenzt.
Falls möglich, tauschen Sie Küchenteppiche durch Bodenbeläge mit einer harten Oberfläche wie Fliesen, Linoleum oder Laminat aus. Diese sind hygienischer, da sie einfacher zu reinigen sind und weniger leicht Krümel aufnehmen als Teppiche. Verwenden Sie für die Reinigung und Desinfektion von harten Bodenbelägen ein Allzweck-Desinfektionsmittel. Verwenden Sie bei Holzböden ein Mittel, das Holzoberflächen nicht angreift.


